仲秋时节粮满仓，酿成美酒珍储藏。作为公司最新研发一款产品，52度口子窖•仲秋珍储酒（兼香型）在2015年中国食品工业协会白酒国家评委年会上，以其卓越的品质获得专家评审团一致好评，摘得2015年度中国白酒国家评委感官质量奖。
        52度口子窖•仲秋珍储酒，色泽（微黄）透明，窖香幽雅、复合香气馥郁、醇甜绵长、香味协调，酒体细腻丰富、层次丰富、余味悠长、空杯留香持久，极具独特风格。在生产工艺上以“大蒸大回”工艺、“高温润料堆积法”、“采用多粮制曲工艺”、“三步循环贮存法”及“小麻坛地下长期窖藏”为核心的“真藏实窖”工艺体系，创新的高温润料堆积法，挖掘传统的“大蒸大回”蒸酒工艺，全国独树一帜的多粮制曲工艺，持之以恒的三步循环贮存法，运用现代生物科技结合全新的酒体设计理念，从酿造工艺的各个环节将口子窖.仲秋珍储酒的独特兼香展现得淋漓尽致，使其拥有着无可比拟的袭人香气。
        本次年会由中国食品协会白酒专业委员会举办，全国各大酒厂送评96个名优酒，是中国白酒界最权威、最高规格的评比。由200余名白酒专家、白酒国家级评委组成的专家评审团，对全国所有参评名优酒现场进行产品感官和理化品评、测定，经过20多轮密码编号暗评，层层严格打分，公司选送的52度口子窖•仲秋珍储酒（兼香型），以其独特的设计理念和优良品质，荣获“2015年度中国白酒国家评委感官质量奖”。这是口子酒业继“经典口子窖”获2013年中国白酒国家评委感官质量奖后再次获次殊荣。
       口子酒业主导产品口子窖酒以其妙俱五味，复合兼香（香气馥郁幽雅，富含陈香、醇甜及窖底香）的独特口感，深受终端消费群体以及白酒专家、国家级评委的认可与好评，是当之无愧的兼香型白酒典范。口子酒业作为兼香型白酒标委会秘书处承担单位，多次获得全国白酒质量品评奖项，奠定了其作为中国白酒“兼香典范”的地位和高度。

      备注：按要求，“52度口子窖•仲秋珍储酒（兼香型）”报送产品为企业最新研发、尚未上市销售的产品，采用固态发酵、固态蒸馏和相关工艺。